Consulter

Dimanche 9 juillet : Journée portes ouvertes !

22 juin 2023
Evènement

Dimanche 9 juillet : Panelux et Fischer vous invitent à leur Journée portes ouvertes ! 

La société Panelux, fournisseur privilégié des boulangeries Fischer, ouvre les portes de son atelier de production ce dimanche 9 juillet. Objectif, vous livrer tous les secrets de son savoir-faire transmis de génération en génération !  

Image
Actualité-JPO

Une journée au cœur du métier de Boulanger - Pâtissier

Rendez-vous ce dimanche 9 juillet de 10 h à 16 h pour visiter l’atelier de production de Panelux S.A. à Mensdorf où sont préparés vos pains à base d’ingrédients locaux de qualité, mais aussi de bonnes viennoiseries au beurre, une gamme traiteur savoureuse et équilibrée ainsi que des pâtisseries, l’une plus gourmande que l’autre.

Au programme, un focus sur les procédés de confection avec toutes les réponses aux questions que vous avez toujours souhaité nous poser. Sans oublier la possibilité de faire quelques dégustations et de vous restaurer au sein de la Boulangerie Fischer tout en profitant d’animations pour vos enfants.

La découverte d’un savoir-faire traditionnel

La société Panelux et la Boulangerie Fischer organisent une visite gratuite pour vous faire découvrir la confection de vos produits préférés. Venez découvrir le métier de boulanger avec la fabrication de nos pains, la confection à la main de nos pâtés Riesling, les étapes de fabrication de notre Bamkuch, de nos tartes de saison ou encore de nos éclairs... En fin de visite, profitez d’une dégustation et savourez tout le savoir-faire de nos équipes.

Image
Bamkuch

Plus qu’une visite…

Outre nos dégustations, vous pourrez aussi vous restaurer à la boulangerie Fischer où les équipes se feront un plaisir de vous accueillir en intérieur comme en terrasse. Pour les plus petits, un atelier de confection de biscuits sera proposé. Et chaque enfant pourra repartir avec ses créations décorées. Une belle journée en famille que toutes nos équipes vous feront vivre dans la découverte, le partage et la gourmandise.

L’atelier Panelux et la Boulangerie Fischer

L’histoire de Panelux est intimement liée à celle de la Boulangerie Fischer. Les deux sociétés partagent les mêmes valeurs et travaillent en étroite collaboration.  Elles évoluent ensemble dans le respect du savoir-faire traditionnel et de la qualité artisanale des produits. La préparation de pains, viennoiseries, pâtisseries, mais aussi d’une gamme « traiteur », repose sur l’expérience et les compétences des équipes acquises et transmises au fil des années. 
 

Image
Baguette

Au programme

  • Visite de l’atelier Panelux S.A.
  • Dégustation 
  • Possibilité de restauration à la Boulangerie Fischer 
  • Animation pour enfants
  • Parking gratuit 

Rendez-vous à

PANELUX S.A. | FISCHER S.A. 
Joe Business Center 
14, Rue Strachen 
L-6933 Mensdorf 
 

Image
Tartelette fraise