Sa particularité ? Un pain avec une base de farine de froment enrichie en maïs et agrémenté d’une touche de poivre. Quelques grains de maïs légèrement soufflés viennent parfaire sa croûte, pour un rendu aussi agréable à l’œil qu’à la dégustation. Il ne cherche pas l’effet, mais l’équilibre. Il est moelleux sans être mou et relevé sans être fort.
Le Pain Maïs accompagnera facilement votre quotidien avec :
- des fromages frais ou affinés,
- des tartines à partager à l’apéro,
- de fines tranches pour vos salades d’été.
Bonne dégustation !
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