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Carole Muller rencontre Luc Mangen Fermier au Luxembourg

1 juin 2021
Entreprise

Carole Muller, CEO de la société Fischer a rencontré Luc Mangen, fermier au Luxembourg.

A cette occasion, Luc Mangen explique en détail son métier de fermier et sa production de blé pour les Moulins de Kleinbettingen.

Ils abordent différents sujets, notamment la production du blé mais également l'obtention du label "Produit du terroir" qui existe depuis plus de 20 ans au Luxembourg.

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Luc Mangen
Produits du mois
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Boulangerie - Pain Froment / Seigle
Pain Olives
Pain au froment, olives vertes, huile d'olive, herbes de Provence. Céréales : 99% froment, 0,7% riz, 0,3% orge.
877 kj
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208 kcal
pour 100g
400g
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Salades - Côté Salé
Salade Tomate Mozzarella
Salade, tomate, mozzarella, oilve noire, pesto, sauce balsamique.
830 kj
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201 kcal
pour 100g
410g
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Gamme classique - Viennoiserie
Croissant Spéculoos
Pâte feuilletée fourrée spéculoos.
1616 kj
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386 kcal
pour 100g
75g
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Grande Pâtisserie - Pâtisserie
Italien Fruits
Biscuit moelleux, crème vanille légère, mélange de fruits.
742 kj
/
177 kcal
pour 100g
600g
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