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Gamme Traiteur : notre offre de saison est arrivée !

17 avril 2023
Produit

Dans une démarche toujours respectueuse des saisons, de l’environnement et du produit, la Boulangerie Fischer a élaboré de nouvelles recettes pour ses salades, sandwichs et autres mets printaniers.

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Traiteur salade Margot

Frais et de saison

Notre équipe Traiteur met tout en œuvre pour vous offrir une cuisine tournée vers la fraîcheur du produit de saison et le mariage des saveurs. Dans ce contexte, elle vous propose en ce début de mois d’avril une nouvelle carte gourmande. Au menu : des sandwichs colorés, des salades aux notes méditerranéennes et nos gaspachos, ces bonnes soupes froides gorgées de soleil dont on raffole toutes et tous ! 

Un voyage culinaire

Côté encas, à base de pain, craquez pour une demi-baguette aux céréales composée de betterave rouge et de fromage de chèvre. Le tout associé à la roquette et à la sauce andalouse signée La Moutarderie ! Un délice ! Vous souhaitez une autre alternative ? Le Sandwich Provençal, aux légumes d’été grillés, agrémenté de pesto est pour vous. Et pour rester sous la couleur du ciel bleu azur, nous avons misé sur les aromates pour notre nouveau bagel au saumon préparé avec roquette, câpres et ciboulette ! 

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Sandwich légumes

Légèreté et fraicheur

Côté salades, on quitte l’Italie pour vous emmener en Grèce avec la Salade Athènes aux Orecchiettes, , tomates, poivrons, feta, concombre, caprons, olives noires, oignons rouges, origan et un filet d’huile d’olive bien-sûr …  Allez, une dernière virée, entre terre et mer, pour finir cette belle échappée avec la Salade des Champs, son jambon cuit local et quelques dés de comté ou encore la Salade aux Crevettes, rehaussée par un peu de gingembre, un « super-aliment » dont la teneur en nutriments et antioxydants est excellente. Enjoy !

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Salade crevettes

A ne pas manquer

Fischer reste à vos côtés en toute circonstance, que ce soit au quotidien ou pour vous accompagner dans vos événements de famille. Et qui dit printemps, dit saison des communions et des mariages. 

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