Consulter

L'Art du Fait-Main par Fischer x Hannah Levesque

21 octobre 2024

De la rencontre entre Hannah Levesque, maquettiste d’architecture et les équipes Fischer, est née l’envie d’illustrer l’Art du « Fait-Main ». Confectionner une maquette, c’est sculpter, c’est travailler à la main des pièces grâce à des techniques inventées au fur et à mesure des difficultés rencontrées. Confectionner des pains, c’est façonner et préparer une pâte selon le respect du savoir-faire traditionnel et la qualité artisanale. Ce sont les compétences et l’expérience des équipes qui assurent le choix irréprochable des matières premières, la composition de bonnes recettes et la qualité d’un service en boutique.

La vision d’Hannah Levesque 

Hannah Levesque, maquettiste d'architecture est connue pour son expertise en modélisme et ses créations miniatures. Elle a su donner vie aux boulangeries Fischer à travers des maquettes dont chaque détail, de l'architecture des bâtiments au plus petit accessoire, a été soigneusement pensé, confectionné à la main et reproduit. Un travail d'orfèvre qu'on ne se lasse pas d'admirer.