Une bûche pour toutes les tables - Bûche Bamkuch

Pain froment/seigle avec levain de froment - Céréales: 72% froment, 28% seigle

Pâte feuilletée à la margarine, fourrage aux pommes, abricotage, fondant

Fond de pâte sucrée, crème pâtissière, fraise, framboise, myrtille, groseille rouge, mûre, raisin noir, sucre décor.

Carotte, concombre, poivrons, oignon blanc, chou rouge, salade batavia, citron vert, mélange de noix toastées, émincé de poulet en sauce.